質問されて困りました。
こないだ質問されて、とても困りました。
「牛乳と豆乳ってどっちがカラダに良いの？」だって。
あなたならどう答えますか？
牛乳は…
カルシウム豊富なイメージですよね。
ただ、日本人のカラダには合わず
お腹がゴロゴロすることも多いよう。
豆乳は…
イソフラボンが豊富って言われますよね。
なので、世間一般的には
豆乳の方がカラダに良いイメージが強い！
そんな気がします。
では、僕の場合は…
牛乳、豆乳、どちらもムリに飲まなくて良し！
と考えています。
牛乳も豆乳も、嗜好品！！
実際のところ
わが家では、牛乳も豆乳も常備していません。
豆乳は、マクロビ的に言うとかなりの陰性。
カラダを冷やす力が強いです。
なので、冷えている女性は大量に飲むのは禁物！
特にアイスソイラテみたいな感じで、生の状態で飲むなんて…
ぐんぐん冷やすに決まっています。
一方、牛乳は？
日本人のカラダとの相性は良くないし、
抗生物質などなどの影響が不安です。。
と、いうわけで、
どっちが良いということではなく、
どっちも「カラダに良い」と思って
飲む必要はないんですね。
ジュースと同じで嗜好品ととらえて
飲みたい！！と思ったときに
質の良いものを少量頂く
これぐらいの関わり方が良いと思いますよ^^
余談ですが…
アーモンドミルクやオーツミルクについても
同じ考えで良いと思っています。
健康目的ではなく、美味しさ目的で
質の良いものを楽しむのが良いかと！
その場合、どんな観点で選ぶと良いんでしょうか。
牛乳の場合、低温殺菌やノンホモが良いと思います。
理想を言うならば…
想いやり牛乳
あすなろ牛乳
など、飼料や育て方にこだわった牛乳がベスト。
非遺伝子組み換えの飼料のみを与える酪農家さんもいます。
牛乳は、そもそも母牛の血液です。
なので母体が健康な牛から頂いた牛乳（＝血）じゃないと…と思ってしまいます。
豆乳の場合は、せめてオーガニックが良いんじゃないかなと思います。
国産オーガニックはまず手に入らないので、海外産ということになります。
カナダ、アメリカ、中国辺りが産地になります。
ぶっちゃけ、遺伝子組み換えの大豆である可能性はあります。
こう書いていくほど、牛乳も豆乳も、ちゃんと選ぼうとすると面倒だなと思えてきますよね汗
僕はそれで良いと思います。
たま～に、どうしても飲みたいときに、
ちょっと贅沢なモノを選ぶ。
それぐらいのバランスで良いんですから。
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